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中藥材養生膳食
《中藥材養生膳食》以《本草綱目》一書為基礎，古為今用，將傳承千年的植物養生智慧與現代營養學知識相結合，實用性更強。
書中有精心繪製的草藥蔬果插圖，讓讀者能夠認識植物外觀。
「醫家評說」：彙集歷代名醫、古書中對中藥材與蔬果的相關記載。
「藥理延伸」：深入講解相關藥理知識。
附有清楚的藥材植物照片和「良品嚴選」：教你如何挑選功效最好的中藥材與蔬果。「養生藥膳」：為嚴選食譜，根據中藥蔬果的品性，教您製作合適的養生藥膳。
本書特色
●介紹48種常見養生中藥+29種營養蔬果的食用價值和功效
嚴選台灣最普遍的中藥和蔬果，取得方便。並從古書中整理出各食材的功效，方便讀者參考使用。
●附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照
附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照，搭配詳細的圖說，可清楚辨別食用部分為植物的何種部位。同時也教讀者分辨與挑選良品的秘訣。
●77道藥膳、蔬果食療
各中藥、蔬果皆附養生食譜，做法簡易，可針對欲獲得的療效製作服用。
編著者簡介
健康養生堂編委會
健康養生堂編委會邀請了全國各地知名醫院的醫生、學者共同參與圖書的編輯審訂工作，其中包括尚雲青、陳飛松、李海濤等著名醫生。
尚雲青 從事中醫多年，現為雲南中醫學院中藥學院副院長、副教授。
陳飛松 中國中醫科學院研究員，北京亞健康防治協會會長、教授。
李海濤 從事中醫多年，現為南京中醫藥大學教授、博士研究生導師。
主編者簡介
孫樹俠
中國保健協會食物營養委員會會長
●北京衛視熱播節目《養生堂》主講嘉賓
●衛生部健康教育指導首席專家
●中國保健協會食物營養與安全
●專業委員會會長
吳劍坤
北京市中醫醫院副主任藥師
●北京市中醫醫院高級健康管理師
●北京市中醫醫院執業藥師
●中醫治未病科主任
●中醫治未病科體檢中心主任
資料來源：MOMO購物中心 - 中藥材養生膳食
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